O concurso SuperChef da Educação – Melhores Receitas 2025, promovido pela Secretaria de Estado de Educação (Seduc), registrou 350 inscrições, superando o total do ano anterior, que teve 348 participantes. O prazo para participar se encerrou em 6 de junho.
Mato Grosso contou com ampla adesão, com destaque para a Diretoria Metropolitana de Educação (DME), que liderou com 76 profissionais inscritos. Também se destacaram as Diretorias Regionais de Educação (DREs) de Tangará da Serra (34), Alta Floresta (31), Primavera do Leste (29), Confresa (28) e Juína (24). Outros polos com inscrições foram Matupá, Pontes e Lacerda, Rondonópolis, Sinop, Barra do Garças e Cáceres.
O objetivo da competição é valorizar os profissionais responsáveis pela alimentação nas escolas públicas, incentivando a criatividade e a inovação no preparo de pratos saudáveis e saborosos.
As inscrições foram gratuitas e feitas por meio do site oficial do concurso. Cada participante precisou cadastrar uma receita salgada inédita com obrigatoriedade de conter uma proteína de origem animal, como carne bovina, suína, frango ou peixe.
A disputa ocorre em quatro etapas e as receitas são avaliadas por nutricionistas da Seduc, que analisam critérios como criatividade, apresentação, sabor, aroma e textura.
Todos os aprovados na primeira etapa receberão certificado de participação. Na semifinal, os três melhores dividem R$ 6 mil. Já na etapa final, os prêmios serão de R$ 9 mil para o primeiro lugar, R$ 7 mil para o segundo e R$ 5 mil para o terceiro.
O SuperChef integra a política de Alimentação Escolar, uma das 30 ações do Plano EducAção 10 anos, que reconhece a importância da alimentação de qualidade no processo educativo e no desenvolvimento dos alunos.
Cronograma oficial:
Lançamento: 02/04/2025
Inscrições: 28/04 a 06/06
Resultado 1ª etapa: 16/06
Início 2ª etapa: 18/06
Resultado da votação: 24/06
Votação em caso de empate: 25/06
Resultado final em caso de empate: 27/06
Preparo das receitas: 17/07
Etapa final e premiação: 03/09
